Castanha-da-Amazônia previne Alzheimer e tem mais benefícios
A castanha-do-brasil, é rica em selênio ( a maior fonte de selênio do mundo), mineral essencial ao corpo humano, que combate o envelhecimento das células e previne contra doenças. A deficiência de selênio no organismo humano pode levar a problemas como arritmia cardíaca, menor resistência a infecções, fraqueza muscular, anemia, e outros, tornando-se crucial a inclusão de fontes desse nutriente na alimentação. O selênio, um mineral essencial ao corpo humano, combate o envelhecimento das células e previne contra doenças. Ou seja, se você consumir a quantidade correta de castanha, pode diminuir o risco de desenvolver Alzheimer. No entanto, é importante reforçar: você precisa consumir uma quantidade exata, cerca de duas castanhas por dia. Do contrário, o consumo excessivo de selênio pode levar ao diabetes, por provocar uma resistência à insulina. Além de suas propriedades antioxidantes, que combatem os radicais livres e ajudam a prevenir diversas doenças, como : Fortalece o sistema imunoló