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Sacolé de morango com creme de avelã 🍓 - Geladinho Gourmet/Faça e Venda

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  Em meio a temporada de dias mais quentes, um refresco sempre é bem-vindo. Sacolé, chupe-chupe ou geladinho, cada região tem um nome para essa sobremesa a base de água ou leite que é sucesso seja para aplacar o tempo quente ou fazer dinheiro. Ingredientes 500 g de morangos limpos 2 colheres de chá de creme de avelã 1 litro de água 200 g de açúcar 150 g de leite em pó Saquinhos próprios para sacolé medindo 6 x 24 centímetros 1 colher de sopa de liga neutra Modo de preparo Coloque em um liquidificador os morangos, a água, o açúcar, o leite em pó e a liga neutra. Bata por no máximo 1 minuto. Com uma colher de chá, adicione 2 colheres do creme de avelã dentro do saquinho. Em seguida coloque 180 ml da mistura batida no liquidificador no saquinho. Torça a ponta do saquinho e dê um nó. Leve ao freezer por 3 horas.

Aprenda a fazer um suculento geladinho gourmet de pudim

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  Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 200 ml de leite 3 gemas 1 colher (de café) de essência de baunilha Calda 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de água Modo de preparo do geladinho de pudim: Primeiramente, leve o açúcar para derreter em fogo baixo. Quando estiver derretido, adicione a água com cuidado e continue mexendo até obter uma caldinha rala. Deixe esfriar em temperatura ambiente. Para o pudim, bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos ou até obter uma mistura homogênea. Em uma panela, deixe em fogo baixinho, mexendo sempre, até levantar fervura. Assim que ferver, desligue e reserve. Para a montagem, coloque um pouquinho da calda no saquinho para geladinho. Deite o saquinho em uma superfície e pressione toda a sua extensão para espalhar a calda por dentro. Com um funil, coloque o pudim no saquinho. Dê um nó em cada saquinho e leve ao congelador por 24h.

Creme de cupuaçu amazônico

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Não é preciso viajar até a  Amazônia  para provar pratos típicos da região Norte. Diversos ingredientes amazônicos já são encontrados em todo o Brasil e rendem  receitas  doces e salgadas maravilhosas, como o : Creme de cupuaçu amazônico Ingredientes (20 porções) 2 latas de leite condensado polpa de 1 cupuaçu médio 5 copos de leite 2 latas de creme de leite biscoitos champagne chocolate meio amago ou ao leite em raspas para enfeitar Modo de preparo 1 Bata o leite condensado, o creme de leite e a polpa de cupuaçu no liquidificador até ficar denso, reserve. 2 Embebede os biscoitos champagne no leite. 3 Numa pírex grande alterne camadas do creme e dos biscoitos, começando e terminando pelo creme. 4 Pra finalizar, jogue as raspas de chocolate e leve ao congelador por cerca de 6 a 8 horas. 5 Essa receita é excelente para dias de calor, como é comum na região norte. Bom ape tite!

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