Bolo de cenoura sem óleo
O bolo pode ser feito de maneira simples no liquidificador com poucos ingredientes. Ingredientes Massa 2 xícaras de chá de açúcar 2 ovos 2 colheres de sopa de margarina 1 xícara de chá de leite 3 cenouras cortadas 2 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento Modo de Preparo Massa Em um recipiente, coloque 2 xícaras de chá de açúcar, 2 ovos e 2 colheres de sopa de margarina. Misture e reserve. No liquidificador, adicione 1 xícara de chá de leite, 3 cenouras cortadas e bata até ficar homogêneo. Acrescente à mistura no recipiente junto 2 xícaras de farinha de trigo e mexa suavemente até a massa ficar homogênea. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo. Bata a forma na bancada para assentar a massa. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 35 minutos. Espere esfriar e desenforme. Ingredientes Cobertura 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 5 colheres de sopa de achocolatado Modo de Preparo Cobertura Em uma panela média ...