Dica de Amiga

  Preparei um almoço prático, saboroso e descomplicado. Até a próxima semana! PRODUTOS QUE USO : Colher de arroz de 3 unidades com medição de escala : 👉 https://s.shopee.com.br/AABJyW7nmW https://www.youtube.com/@HoradoJantar

Hoje de manhã, acordei mais cedo para realizar as tarefas do dia com disciplina e tranquilidade. Preparei um almoço repleto de pratos deliciosos e momentos alegres. Clique para ver o vídeo! Link para assistir ao Vlog Completo: https://nainysomogyi.blogspot.com/2026/01/acordo-cedo-para-fazer-o-almoco-do.html https://www.youtube.com/@HoradoJantar

  Acordamos cedo para organizar a rotina e preparar a ceia de Natal, por isso não jantamos tarde. Este é um vlog de vida real, com uma rotina autêntica, centrado na vida simples, na organização doméstica e na magia presente em gestos cotidianos simples. Até a próxima semana! https://www.youtube.com/@HoradoJantar

É uma receita muito rápida e muito saborosa, aplicando a película protetora de banha de porco(ou manteiga se preferir) na superfície do patê ele ganha uma durabilidade bem alta e mantém a cor avermelhada. Ingredientes do patê de fígado 200 g de manteiga 100 g de banha de porco 3 g cebola em pó 3 g alho em pó 400 g de fígado de galinha 50ml de licor de cachaça 14 g de sal 1g de sal de cura tipo 1 (6,25% de nitrito e 93,75% de sal) 1g de extrato de alecrim 2g de pimenta do reino 1 g de nóz moscada 40g de mix emulsificante/estabilizante (proteínas vegetais, carragena e/ou fosfatos) Modo de preparo do patê de fígado Aqueça uma frigideira com 25g da manteiga e 25g da banha. Cozinhe o fígado por 2 a 3 minutos ou até que fique cozido por fora mas levemente cru no centro. Vire os pedaços de fígado com frequência para que cozinhe bem por todos os lados, não deixe cozinhar demais pois perderão a textura macia e ficarão mais granulados. Aumente o fogo e coloque o licor de cachaça. Deixe a fígado...

  Confira o vídeo! https://www.youtube.com/@HoradoJantar

  Como Fazer um Jantar Sustentável com Berinjelas e Talos de Couve-Flor https://www.youtube.com/@HoradoJantar

  Fiz uma receita diferente com couve-flor, que provavelmente repetirei no Natal, pois estamos próximos da data e foi uma receita excelente. Aproveito para compartilhar dicas de reaproveitamento e congelamento de alimentos. Espero que este vídeo possa te ajudar ou inspirar! https://www.youtube.com/@HoradoJantar

  Essa receita de berinjela síria tem um aroma delicioso e é riquíssima em antioxidantes, graças à grande quantidade de especiarias. Também fornece muitas fibras, proteínas de alto valor biológico, cálcio e vitamina A. Ingredientes: 2 filés peito de frango cortado em cubos; 1 colher (sopa) de manteiga; 4 colheres (sopa) de azeite; 1 cebola picada; 2 dentes de alho; 2 berinjelas pequenas cortada em cubos; 2 tomates médios com semente; 2 queijos tipo chancliche; Sal e pimenta-do-reino a gosto.   Modo de preparo: Para o frango: refogue, na manteiga e em duas colheres de azeite, a cebola, o alho, o sal, a pimenta e o peito de frango. Reserve. Refogue a berinjela no restante do azeite. Reserve. Retire os queijos chancliche da geladeira e amasse bem com um garfo. Em uma travessa, misture o peito de frango, o tomate, os queijos chancliche e, por último, a berinjela.

  Receita simples e saborosa de arroz com açafrão e salsinha l Acompanha várias refeições Para continuar recebendo receitas sugestivas e refeições completas, Não se esqueça de inscrever no canal e ativar o sininho! https://www.youtube.com/@HoradoJantar 👇👇 CONFIRA O VLOG DESSA RECEITA :

  Sugiro preparar essa salada de pepino com antecedência, até uma horas antes, para que os sucos do pepino e do limão se juntem ao sabor da hortelã. Bom Apetite! PARA VER MAIS RECEITAS COMO ESSA  👇👇 https://www.youtube.com/@HoradoJantar

  Fonte : https://charcutaria.org/   Boudin  Blanc é uma    salsicha  francesa clássica tradicionalmente feita na época do Natal. Usa leite integral e ovos, o que lhe confere uma textura muito delicada, tipo mousseline, bem macia, semelhante em textura a um pudim. É aromatizado com a mistura de especiarias chamada “quatre épices”, uma combinação de    pimenta , canela, noz-moscada e cravo, um tempero que pode ser usado em muitos outros pratos. É muito importante manter a mistura da linguiça bem fria, porque ela fica bem mole e à medida que aquece pode ser difícil de trabalhar, mas fora isso é uma linguiça fácil de fazer em casa. Ingredientes 450 g de barriga de porco; 450 g de peito de frango; 25 g de sal; 2 g de pimenta branca; 2g de gengibre em pó; 6 g de tempero  Quatre épices  (receita abaixo); 4 ovos inteiros(ou apenas as claras); 400 ml de leite integral; 30 g de farinha de trigo; 2 metros de tripa de porco. Quatre épices...

  Pra você que não sabe o que vai cozinhar hoje e/ou nos próximos dias, essa é uma sugestão de cardápio (refeição completa) que pode te inspirar a cozinhar. REFEIÇÃO MINEIRA https://www.youtube.com/@HoradoJantar

  Se você gosta de milho, essa é uma sugestão para você cozinhar. Geralmente eu cozinho as espigas no molho de frango cozido para pegar "aquele sabor", mas dessa vez, eu optei por cozinhar os grãos no arroz. E não é que ficou uma delícia?! Se você quer mais receitas e sugestões para cozinhar, não se esqueça de se inscrever no canal. https://www.youtube.com/@HoradoJantar

Bem vindos a mais uma semana! Espero que todos vocês estejam bem. Hoje, nesse vídeo, trouxe especialmente um jantar diferente e especial. Escolhi fazer esse jantar numa sexta-feira, para que se sobrasse, com certeza, seria irresistível repeti-lo no final de semana. Não faça da sua cozinha um lugar entediante, faça dela um lugar prazeroso e gostoso de estar. Ouse receitas novas e agrade sua família! Para receber mais conteúdos como esse, não se esqueça de se inscrever no canal! https://www.youtube.com/@umdiadocedecadavez

Jantar completo simples e especial. Melhor massa de panqueca da vida!! Realmente não gruda NADA. Para tempero da massa você pode usar cebolinha, salsa, cebola e alho tudo desidratado ou meia cebola. Fica maravilhosa! Para receber mais conteúdos como esse,  não se esqueça de se inscrever no canal! https://www.youtube.com/@HoradoJantar

  VEJA MAIS IMAGENS DE KAFTA -  INGREDIENTES 500 g de patinho moído 1 cebola 2 dentes de alho 6 ramos de hortelã (2 colheres (sopa) de folhas picadas) 5 ramos de salsinha (2 colheres (sopa) de folhas picadas) raspas de 1 limão 1½ colher (chá) de sementes de erva-doce 1 colher (chá) de cominho ½ colher (chá) de canela em pó ½ colher (chá) de pimenta síria 1 colher (chá) de sal pimenta-do-reino moída na hora a gosto azeite a gosto Modo de preparo Descasque e pique fino a cebola e os dentes de alho. Lave, seque e pique fino as folhas de salsinha e hortelã. Bata as sementes de erva-doce no pilão. Numa tigela grande, junte a carne moída, a cebola, o alho, as ervas picadas e as raspas de limão. Tempere com as sementes de erva-doce, o cominho, a pimenta síria, a canela, o sal e pimenta-do-reino a gosto. Amasse bem com as mãos para misturar. Para modelar as kaftas: umedeça as mãos com água e retire uma porção da carne (cerca de 2½ colheres [sopa]). Aperte bem a carne na palma da mão ...

Rap10, com rapidez tá pronto! Lanche rápido e ainda mais na airfryer, só 5 minutos. Lanchinho de rap10 recheado com frango desfiado. Delícia a qualquer hora.! Quer ver mais receitas? se inscreva no canal! E se quiser acompanhar minha rotina, pode se inscrever também, tem vídeos toda segunda! https://www.youtube.com/@umdiadocedecadavez

Mais uma refeição completa que pode te inspirar a preparar para o jantar ou almoço. Confira receita no vídeo a seguir! Se você quer mais receitas e sugestões para almoço, jantar e sobremesas, não se esqueça de se inscrever no canal :) https://www.youtube.com/@HoradoJantar

Receita de empada de massa fina Ingredientes da massa 1 kg de farinha de trigo; 2 ovos; 1 copo americano de óleo; 1 colher de manteiga; 1 colher de banha de porco; 200 ml de água morna; 1 gema de ovo para pincelar as tampas das empadas. Ingredientes do recheio: 500 g de peito de frango desfiado; 250 g de batata-inglesa; 50 g de azeitonas; cheiro verde a gosto; 250 ml de caldo de galinha caseiro; 1 colher de café de tempero caseiro completo (sal, alho, açafrão, ervas e malaguetinha); colorau. Recheio da empada de massa fina,  receita do Terra de Minas deste sábado (6) —  Foto: TV Globo/ Reprodução Modo de preparo: #1 Misture os ingredientes da massa, deixando a água por último. Amasse até dar o ponto. #2 Abra a massa e forre as forminhas, guardando uma parte da massa para fazer as tampas. #3 Coloque o recheio e feche as empadinhas. Pincele as tampas com gemas de ovos. #4 Leve ao forno (180º) até dourar. Deixe esfriar e desenforme. Empada de massa fina é a receita do Terra de Mi...