Dica de Amiga

  Ingredientes 10 colheres de chá de creme de avelã 1 caixa de leite condensado 2 xícaras de leite em pó Liga neutra 1 litro de leite integral Modo de Preparo Despeje o leite condensado, o leite em pó e o litro de leite integral no liquidificador; Após bater os 3 ingredientes, adicione a Liga Neutra, que evita os cristais de gelo e nata novamente; Inclua o creme de avelã dentro de cada saquinho plástico; Distribua 200 mililitros do geladinho em cada um dos plásticos; E mantenha-os refrigerados no freezer por 24h antes de servir.

O alho é um dos temperos mais populares, principalmente em países como o Brasil que sabem apreciar todo o sabor que este produto pode oferecer na maioria de seus pratos. Pertencente a família Liliaceae, o alho também se junta à cebola, à cebolinha e ao alho-poró. Sua estrutura é composta por um bulbo central que possui bulbilhos em sua região periférica. Sendo que, esses bulbos menores são popularmente conhecidos como “dentes de alho”. A nível de curiosidade, saiba que cada cabeça de alho pode conter de 5 a 55 bulbilhos, contudo, para a comercialização deste produto é importante que o alho tenha de 15 a 20 bulbinhos com tamanho médio. Ao contrário do que muitas pessoas pensam, o alho consegue se adaptar a diferentes condições climáticas tendo, inclusive, aproximadamente 8 variedades e 17 sub-variedades na natureza. Contudo, mesmo diante da facilidade de cultivo é importante estar atento as particularidades da planta, bem como, as ferramentas de jardinagem necessárias. Qual é a melhor é...

Ingredientes  100 g de queijo parmesão ralado  395 g de leite condensado 100 g de requeijão  280 g de açúcar  1 l de leite  200 g de goiabada cremosa cortada em cubos  Saquinhos para geladinho Modo de preparo  Em um liquidificador, coloque o queijo ralado e o leite condensado e bata por 3 minutos. Adicione o requeijão, o leite e o açúcar e bata novamente por mais 3 minutos. Coe a mistura em uma peneira e reserve somente a parte líquida. Nos saquinhos para geladinho, coloque um pedaço da goiabada e, com a ajuda de um funil, encha-os com o líquido e amarre. Leve ao congelador por 8 horas e está pronto para vender.

Esse molho é uma ótima opção de acompanhamento para carnes, lanches e massas. INGREDIENTES 200  gramas de pimenta dedo-de-moça 1/4 xícara de chá de óleo 1 cebola picada 3 dentes de alho 3/4 xícara de chá de vinagre branco 1/3 xícara de chá de água 170 gramas de molho de tomate 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 1 folha de louro MODO DE PREPARO Retire os cabinhos das pimentas. Corte elas ao meio e remova as sementes. Pique-as grosseiramente. Em uma panela, coloque o óleo e refogue a cebola. Quando elas estiverem murchas, acrescente o alho e deixe fritar por 1 minuto. Inclua as pimentas, o sal, o açúcar, o molho de tomate, a água, o vinagre e a folha de louro. Misture bem e, quando ferver, abaixe o fogo e tampe. Deixe cozinhar assim por 10 minutos. Desligue, retire a folha de louro e espere esfriar por 20 minutos. Transfira o conteúdo da panela para o liquidificador. Bata bem até ficar homogêneo. Coloque o molho em um pote de vidro fervido e seco. Agora é só servir. Bo...

  Ingredientes 1 abacaxi maduro em cubinhos 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 1 caixa de creme de leite 1/2 lata de leite condensado 1 xícara (chá) de leite Modo de Preparo Leve o abacaxi com o açúcar e a água ao fogo e deixe ferver até quase secar toda a água. Reserve. No liquidificador, bata o creme de leite com o leite condensado. Adicione o abacaxi com a calda e o leite e bata por 2 minutos. Deixe esfriar. Preencha os saquinhos de geladinho (dindin, sacolé, chup-chup) com a mistura (utilize um funil), amarre bem e leve para congelar.

Para fazer a empadinha de atum, primeiramente você bate a massa no liquidificador, e, em seguida, prepara uma pastinha com o peixe em conserva, incrementando com cebola-roxa, milho e cheiro-verde. Por fim, é só levar ao forno por aproximadamente meia hora que o seu lanche estará pronto. Ingredientes Massa de empadinha de atum de liquidificador 1 xícara de chá de óleo 2 xícaras de chá de leite 1 pote de requeijão 2 ovos 1 lata de atum em conserva escorrido Sal a gosto 1 colher de sopa de fermento em pó 2 xícaras de chá de farinha de trigo Ingredientes Recheio de empadinha de atum de liquidificador 1 lata de atum em conserva escorrido 1 colher de sopa de azeite 1 cebola-roxa pequena picadinha Salsinha picadinha a gosto 1 lata de milho escorrida 1 colher de sopa de maionese Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Cebolinha picada a gosto Modo de Preparo Empadinha de atum de liquidificador No liquidificador coloque o leite, o óleo, o requeijão, os ovos, o atum escorrido, o sal, o fermento e a...

Natural da África do Sul, a rosa-do-deserto ou Adenium pertence à família Apocynaceae, em seu ambiente natural, ela pode crescer até 4m de altura, porém, em casas e apartamentos ela fica, em média, entre 20 e 40 centímetros. Por possuir um crescimento mais lento, ela pode chegar a custar mais de R $1.000,00! Porém, os interessados em cultivar a flor, podem comprar ramos jovens ou plantar a partir das sementes. Rosa-do-deserto é o nome popular para a flor Adenium obesum, nativa das regiões subsaarianas da África. Ela faz parte da família Dogbane, que também inclui outras plantas conhecidas, como o oleandro e plumeria. Os caules espessos e as flores delicadas fazem da rosa-do-deserto uma escolha certeira para quem deseja incrementar o jardim ou a decoração do lar, já que também pode ser cultivada em vasos. Como plantar rosa-do-deserto Use um vaso pequeno com furos para facilitar a drenagem; Utilize casca de coco seco ou casca de pinus para forrar o fundo; Misture casca de arroz carboniza...

  Em meio a temporada de dias mais quentes, um refresco sempre é bem-vindo. Sacolé, chupe-chupe ou geladinho, cada região tem um nome para essa sobremesa a base de água ou leite que é sucesso seja para aplacar o tempo quente ou fazer dinheiro. Ingredientes 500 g de morangos limpos 2 colheres de chá de creme de avelã 1 litro de água 200 g de açúcar 150 g de leite em pó Saquinhos próprios para sacolé medindo 6 x 24 centímetros 1 colher de sopa de liga neutra Modo de preparo Coloque em um liquidificador os morangos, a água, o açúcar, o leite em pó e a liga neutra. Bata por no máximo 1 minuto. Com uma colher de chá, adicione 2 colheres do creme de avelã dentro do saquinho. Em seguida coloque 180 ml da mistura batida no liquidificador no saquinho. Torça a ponta do saquinho e dê um nó. Leve ao freezer por 3 horas.