Dica de Amiga

A massa é feita com polvilho doce, amido de milho, queijo parmesão, ovo e manteiga. A receita traz duas opções de recheio: um de linguiça calabresa e requeijão e outro de queijo muçarela e palmito. Essas combinações ficam sensacionais! Ingredientes 1 ovo 110 gramas ou meia xícara de chá de manteiga em temperatura ambiente 140 gramas ou 1 xícara de chá de polvilho doce 45 gramas ou meia xícara de chá de parmesão ralado grosso 60 gramas ou meia xícara de chá de amido de milho Sal a gosto 1 gema de ovo para pincelar Modo de Preparo Em uma tigela coloque 1 ovo, 110 gramas de manteiga em temperatura ambiente, 140 gramas de polvilho doce, 45 gramas de parmesão ralado grosso, 60 gramas de amido de milho, sal a gosto e misture bem até a massa ficar homogênea e desgrudar das mãos. Com a massa, faça 10 bolinhas com 30 gramas cada e com o que sobrar da massa faça mais 10 bolinhas. Reserve. Forre 10 forminhas de empadas de 4 centímetros de diâmetro de fundo por 6 centímetros de diâmetro de boca x ...

  A história do café gelado remonta ao século 17, atribuída aos soldados holandeses que buscavam uma maneira prática de transportar a bebida durante as batalhas. Ao concentrar o café infusionado em água fria, eles criaram uma solução que poderia ser aquecida quando possível, trazendo praticidade e frescor aos momentos de descanso. Posteriormente, os holandeses introduziram o método de infusão fria no Japão, onde se popularizou como o “Kyoto-style coffee”, antes de retornar ao Ocidente e conquistar a Europa e os Estados Unidos. Continue a leitura desse artigo e saiba mais a respeito dessa refrescante bebida, considerada a sensação do momento. Essa preferência não se limita aos cafés comerciais, pois muitos também estão adotando a tendência em suas próprias casas. Esse crescimento é impulsionado não apenas pelo desejo de uma bebida refrescante, mas também pela diversidade de sabores e pela conveniência de preparar café gelado em casa. O que é café gelado? No café gelado, o gelo tem o...

Ingredientes 1/2 xícara de leite de coco em pó ou leite em pó 1/2 colher de sopa de cacau em pó 100% 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de sopa cheia de café solúvel Especiarias a gosto (você pode adicionar canela, gengibre em pó, pimenta para tornar seu café termogênico). Adoçante a gosto opcional (se você gosta do café puro pode fazer sem) Modo de Fazer : Para fazer o capuccino, misture leite de coco em pó, café solúvel, cacau 100% e o adoçante de sua preferência. E finalize com bicarbonato de sódio e especiarias que preferir. Misture bem os ingredientes e coloque em um recipiente onde vai armazenar. Depois é só servir.