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Patê de fígado de galinha

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É uma receita muito rápida e muito saborosa, aplicando a película protetora de banha de porco(ou manteiga se preferir) na superfície do patê ele ganha uma durabilidade bem alta e mantém a cor avermelhada. Ingredientes do patê de fígado 200 g de manteiga 100 g de banha de porco 3 g cebola em pó 3 g alho em pó 400 g de fígado de galinha 50ml de licor de cachaça 14 g de sal 1g de sal de cura tipo 1 (6,25% de nitrito e 93,75% de sal) 1g de extrato de alecrim 2g de pimenta do reino 1 g de nóz moscada 40g de mix emulsificante/estabilizante (proteínas vegetais, carragena e/ou fosfatos) Modo de preparo do patê de fígado Aqueça uma frigideira com 25g da manteiga e 25g da banha. Cozinhe o fígado por 2 a 3 minutos ou até que fique cozido por fora mas levemente cru no centro. Vire os pedaços de fígado com frequência para que cozinhe bem por todos os lados, não deixe cozinhar demais pois perderão a textura macia e ficarão mais granulados. Aumente o fogo e coloque o licor de cachaça. Deixe a fígado...
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Aprenda Como Desintoxicar o Corpo Pelo Pés (Desintoxicação Iônica)

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Não estamos aqui falando apenas de adultos.   Jovens e crianças, infelizmente, também estão sendo vítimas de doenças crônicas, de câncer e outros problemas de saúde.   Esse fato se deve às toxinas ambientais, ao estresse, a uma vida sem espiritualidade, a um sistema imunológico fraco ante vírus e bactérias que andam soltos e ao excesso de açúcar e glúten, por exemplo.  Pelo que podemos notar, o cenário em que vivemos favorece a falta de qualidade de vida.  Por isso, mais do que nunca, precisamos fortalecer nosso organismo. Você sabia que pode desintoxicar o corpo enquanto relaxa os pés cansados? Manter os pés saudáveis, principalmente em dias quentes, é indispensável para a nossa saúde geral. Desintoxicação Iônica: o que é e como funciona A desintoxicação iônica, ou hidrodetox como também pode ser chamada, é um tratamento que tem como objetivo desintoxicar o corpo através da harmonização dos fluxos energéticos por meio dos pés....
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Salpicão vegetariano

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O Salpicão é uma das saladas mais populares nos almoços e jantares de família. Crocante, rico, reconfortante, servido bem gelado, é aquele tipo de receita que todo mundo tem uma versão predileta, um ingrediente secreto, um truque.  Que tal então, esse ano, apostar numa versão vegetariana? O repolho, depois de salgado, fica com uma textura bem semelhante à do frango desfiado. Até mesmo os carnívoros vão gostar da ideia de ter um acompanhamento mais leve à mesa. DICA Que tal uma opção ainda mais leve? Substitua metade da porção de maionese por iogurte. INGREDIENTES 1 pé  de repolho verde 4  cenouras médias 2–3 espigas  de milho 1 colher de chá  de sal 1 colher de chá  de açúcar 1 colher de sopa  de vinagre 5 colheres de sopa  de maionese 1 colher de sopa  de mostarda 3  cebolinhas verdes, picadas batata palha a gosto PREPARO Pique o repolho o mais fino que conseguir — ou que tiver paciência. Descasque as cenouras e use o próprio descascado...
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Picanha Fácil

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No forno ou na churrasqueira, é só você escolher a opção desejada dessa carne irresistível. Ingredientes 1ª Opção 1 peça de picanha de aproximadamente 1 kg Farinha de trigo Sal refinado Modo de Preparo Limpe a carne deixando a gordura. Passe sal fino por toda a peça de carne. Com delicadeza, passe pela farinha de trigo envolvendo bem toda a carne. Pré aqueça o forno em temperatura alta a 200ºC.. Coloque em uma assadeira com a gordura da picanha virada para cima. Coloque a assadeira no forno, com a parte mais grossa da picanha voltada para o fundo do forno. Leve ao forno por aproximadamente 1 hora. Retire, fatie e sirva. Dica --- Depois de uma hora de forno, faça um furo na parte mais grossa da picanha com o auxílio de uma faca. Se escorrer água está pronta, se sair sangue deixe por mais alguns minutos. Ingredientes 2ª Opção 1 peça de picanha de aproximadamente 1 kg 2 colheres (sopa) de sal grosso Modo de Preparo Pré aqueça a grelha. Tempere a p...
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Empadão de Limão

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  Fonte :  https://tvgazeta.com.br/ Ingredientes Massa 500g de farinha de trigo 250g de açúcar 250g de margarina 2 ovos grandes ou 3 ovos pequenos Recheio 1 lata de leite condensado 1 lata de caldo de limão Raspa da casca de 1 limão Modo de Preparo Massa: Colocar os ingredientes em uma bancada, misturar tudo até formar uma massa homogênea. Recheio: Misturar todos os ingredientes, e levar na geladeira no mínimo por 2 horas. Montagem: Forrar uma forma de fundo falso com a massa, rechear com a mistura de limão e leite condensado que ficou na geladeira, cobrir e decorar. Levar ao forno pré-aquecido a 160 graus por 30 minutos. Para desenformar é preciso estar frio para não quebrar. No verão pode sirva-o gelado.
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Salpicão vegetariano

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Chá de Boldo Para Cães

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O boldo do chile ( Peumus boldus ) é uma folhinha amarga , mas que resolve muitos problemas!  Essa folhinha ocupa-se no tratamento de transtornos gastrointestinais, como diarreias, má digestão, gases e intestino preguiçoso. Serve ainda como estimulante de apetite. Outros  benefícios  desta erva são: a eliminação de cálculos biliares, afecções no fígado, insuficiência hepática, dores biliares e cólicas hepáticas. Pois bem, essa planta, além de já ter me ajudado muito , também socorre meu cãozinho que muitas vezes come coisas que não deve.  Se seu bichinho comer algo que lhe faça mal , prepare um chá de Boldo do Chile , aquele vendido em saquinhos, no supermercado ou a erva desidratada, encontrada em lojas de produtos naturais.  Como Identificar se o Vômito do Pet é Fígado   Clique Aqui Veja como é fácil fazer : 1- Ponha a  água filtrada*  para ferver em quantidade superior ao que você deseja para seu ch...
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Aprenda Como Desintoxicar o Corpo Pelo Pés (Desintoxicação Iônica)

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Não estamos aqui falando apenas de adultos.   Jovens e crianças, infelizmente, também estão sendo vítimas de doenças crônicas, de câncer e outros problemas de saúde.   Esse fato se deve às toxinas ambientais, ao estresse, a uma vida sem espiritualidade, a um sistema imunológico fraco ante vírus e bactérias que andam soltos e ao excesso de açúcar e glúten, por exemplo.  Pelo que podemos notar, o cenário em que vivemos favorece a falta de qualidade de vida.  Por isso, mais do que nunca, precisamos fortalecer nosso organismo. Você sabia que pode desintoxicar o corpo enquanto relaxa os pés cansados? Manter os pés saudáveis, principalmente em dias quentes, é indispensável para a nossa saúde geral. Desintoxicação Iônica: o que é e como funciona A desintoxicação iônica, ou hidrodetox como também pode ser chamada, é um tratamento que tem como objetivo desintoxicar o corpo através da harmonização dos fluxos energéticos por meio dos pés....
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Alimentação Natural : Tempero para Cães

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Quem acompanha o blog, já sabe costumo estimular as pessoas a oferecerem uma comida caseira para seus cachorros.  Inclusive foi pensando em comida para o meu pet, que eu resolvi fazer esse post. Por quê? Na verdade, meu pet está meio enjoadinho de carne moída, e ele é muito chatinho para comer alguns legumes, então pensei em temperá-los! Pensei que talvez temperando com temperos frescos, seria bom para saúde dele e daria um saborzinho a mais, e assim, ele comeria melhor o que ele precisa para se alimentar saudavelmente. E QUEREM SABER SE DEU CERTO? Ele adorou a salsinha!! 💗💗💗 (devorou um prato de carne moída, que há muito tempo não comia) AQUI TEM MAIS SOBRE ALIMENTAÇÃO NATURAL PARA VOCÊ 💓 COMO EU FAÇO A COMIDINHA DO MEU PET EM CASA DICAS PRÁTICAS PARA COZINHAR COM FACILIDADE, SABOR E NUTRIÇÃO ASSISTA O VÍDEO 👇👇👇 No entanto, os cães não podem ser alimentados com restos de comida. Além disso, inúmeros produtos que são usados no preparo de nossos alimentos...
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Bolo de Fubá Para Diabéticos

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Ingredientes de: Bolo de fubá para diabéticos - 2,0 copos de Leite integral - 1,0 copo de Óleo de soja Soya - 400,0 gramas de Fubá de milho - 100,0 gotas de Adoçante líquido Zero cal - 1,0 colher (sopa) picada de Erva doce fresca - 1,0 colher (sopa) cheia de Canela em pó - 4,0 unidades de Ovo de galinha cru - 2,0 colheres (sopa) de Fermento em pó químico * Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir. Como fazer Bolo de fubá para diabéticos Numa panela, coloque o leite, o óleo, o fubá e o adoçante cozinhe por mais ou menos 5 minutos e reserve para esfriar. Na batedeira bata bem as claras em neve, adicione as gemas uma a uma e e adicione aos poucos a massa de fubá da panela já fria. Desligue a batedeira adicione o royal e mexa com uma colher. Despeje a massa em uma forma de furo central untada co...
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Sabão Azul (Omo Caseiro Líquido)

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INGREDIENTES 1 barra de sabão azul 1 sabonete Lux branco 100g de sabão em pó 100g de bicarbonato de sódio 100ml de vinagre branco de álcool 4 litros de água fervendo 6 litros de água temperatura ambiente MODO DE PREPARO Em uma bacia grande, rale o sabão e o sabonete. Acrescente a água fervente e mexa até os sabonetes derreterem. Então adicione o sabão em pó, o bicarbonato de sódio e o vinagre, um de cada vez, misturando a cada adição. Coloque 2 litros de água em temperatura ambiente, mexa e deixe esfriar um pouco. Quando já estiver mais morninho, passe por uma peneira para retirar eventuais pedaços de sabão e sabonete que não derreteram. Depois de peneirado, deixe esfriar totalmente (cerca de 5 horas). O sabão ficará bem grosso e agora você deve acrescentar 4 litros de água em temperatura ambiente e mexer bem. Se você quiser o sabão mais grosso, diminua a quantidade de água; se quiser o sabão mais líquido, aumente a quantidade de água. Guarde em embalagem pró...
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