Dica de Amiga

  Apesar de não termos muito costume de consumir  suco de tomate  aqui no Brasil, essa bebida é muito comum em outros países por conta dos seus  benefícios nutricionais . Feito a partir do tomate fresco, o suco de tomate pode ser preparado em casa ou encontrado em versões industrializadas, que podem conter adição de açúcares e conservantes, diminuindo seus benefícios nutricionais. A seguir, vamos falar sobre esses benefícios e sobre como fazer um suco de tomate perfeito e nutritivo! O suco de tomate é rico em diversos nutrientes importantes para a saúde. Vamos falar sobre alguns deles: Vitamina A:  uma xícara de suco de tomate pode fornecer uma quantidade significativa da vitamina A necessária diariamente, que é essencial para a saúde ocular Licopeno:  esse antioxidante é conhecido por seus benefícios à saúde do coração e à próstata, sendo especialmente benéfico para homens Vitaminas C e E:  ambas são poderosos antioxidantes que aju...

  Se você quer aprender como fazer tempero de alho com sal caseiro, essa receita simples e rápida vai salvar sua cozinha! 🧄✨ Hoje eu mostro o passo a passo de um tempero de alho com sal fácil, econômico e perfeito para usar no dia a dia. Em poucos minutos você prepara um tempero caseiro muito mais saboroso que o de mercado — e sem conservantes! Esse alho com sal caseiro combina com arroz, feijão, carnes, frango, legumes e tudo o que você faz na correria da semana. É aquele tempero básico que não pode faltar na geladeira 💛 Se você gosta de receitas simples, temperos caseiros e dicas práticas para facilitar sua rotina na cozinha, esse vídeo é pra você! ✨ Me conta nos comentários: você prefere alho amassado ou batido no liquidificador?

Nesse vídeo você vai aprender como fazer bolo de arroz cozido, uma receita fácil, barata e perfeita para reaproveitar arroz 🍚 👇👇 👉 Assista até o final e experimente fazer em casa! Se inscreva no canal : https://www.youtube.com/@HoradoJantar 👍 Esse bolo fica macio, saboroso e é ideal para o dia a dia. Uma receita prática, com ingredientes simples e preparo rápido.  

  Preparei um almoço prático, saboroso e descomplicado. Até a próxima semana! PRODUTOS QUE USO : Colher de arroz de 3 unidades com medição de escala : 👉 https://s.shopee.com.br/AABJyW7nmW https://www.youtube.com/@HoradoJantar

Hoje de manhã, acordei mais cedo para realizar as tarefas do dia com disciplina e tranquilidade. Preparei um almoço repleto de pratos deliciosos e momentos alegres. Clique para ver o vídeo! Link para assistir ao Vlog Completo: https://nainysomogyi.blogspot.com/2026/01/acordo-cedo-para-fazer-o-almoco-do.html https://www.youtube.com/@HoradoJantar

  Ingredientes: 400 ml de água quente 300g de leite em pó desnatado 1 colher (sopa) de adoçante em pó 20g de margarina light Modo de Preparo: Essa receita é mais fácil do que você pensa. Tenha em mãos todos os ingredientes. Iremos bater todos eles. No copo de liquidificador, coloque a água quente, o adoçante, o leite em pó e a margarina. Bata tudo por pelo menos uns 2 minutos ou até ficar tudo homogêneo e cremoso. Em seguida, transfira para um pote, tampe e leve para a geladeira por 2h ou até firmar. Eu tive que usar dois potes. Prontinho. Agora você pode usar essa receita para fazer outras receitas que não podem conter açúcar.

  Acordamos cedo para organizar a rotina e preparar a ceia de Natal, por isso não jantamos tarde. Este é um vlog de vida real, com uma rotina autêntica, centrado na vida simples, na organização doméstica e na magia presente em gestos cotidianos simples. Até a próxima semana! https://www.youtube.com/@HoradoJantar

Ingredientes (5 porções) 1 kg de maçãs (qualquer tipo) 1 litro de água 2 a 3 pimentas dedo de moça 2 xícaras (chá) de açúcar 80 ml de vinagre (preferência de maçã, mas pode ser outro) Modo de preparo 1 Corte as maçãs em pedaços pequenos, com casca e sementes. 2 Coloque em uma panela as maçãs cortadas com a água. 3 Deixe cozinhando em fogo baixo por aproximadamente 1 hora, até que as maçãs estejam bem moles (ponto de fazer um purê). 4 Passe por um pano coando bem, separando bem o líquido do bagaço. 5 Coloque no liquidificador 1 copo desse suco e bata com as pimentas. 6 Coloque numa panela o restante do suco, o açúcar e o suco batido com as pimentas, deixe apurar por aproximadamente 30 minutos em fogo baixo, mexendo sempre. 7 Coloque o vinagre e mexa bem, vai parar de ferver. 8 Quando voltar a levantar fervura, teste o ponto (coloque um pouquinho da geleia em um prato que ficou no freezer). Se ficar pegajosa, como uma geleia, está pronta, só colocar num vidro e deixar esfriar. Se ainda n...

É uma receita muito rápida e muito saborosa, aplicando a película protetora de banha de porco(ou manteiga se preferir) na superfície do patê ele ganha uma durabilidade bem alta e mantém a cor avermelhada. Ingredientes do patê de fígado 200 g de manteiga 100 g de banha de porco 3 g cebola em pó 3 g alho em pó 400 g de fígado de galinha 50ml de licor de cachaça 14 g de sal 1g de sal de cura tipo 1 (6,25% de nitrito e 93,75% de sal) 1g de extrato de alecrim 2g de pimenta do reino 1 g de nóz moscada 40g de mix emulsificante/estabilizante (proteínas vegetais, carragena e/ou fosfatos) Modo de preparo do patê de fígado Aqueça uma frigideira com 25g da manteiga e 25g da banha. Cozinhe o fígado por 2 a 3 minutos ou até que fique cozido por fora mas levemente cru no centro. Vire os pedaços de fígado com frequência para que cozinhe bem por todos os lados, não deixe cozinhar demais pois perderão a textura macia e ficarão mais granulados. Aumente o fogo e coloque o licor de cachaça. Deixe a fígado...

Este é um domingo chuvoso, com um clima bem agradável! Enquanto a chuva cai do lado de fora, faço um bolo simples de brigadeiro para o lanche da tarde.   https://www.youtube.com/@HoradoJantar

Foi uma tarde especial, típica do período que antecede o Natal. É possível que todos já tenham concluído suas limpezas e estejam prontos com suas decorações. No entanto, minhas tardes são tranquilas e serenas; ainda estou arrumando a geladeira para as compras de Natal. Como o Natal está se aproximando, estou aprendendo a fazer meu próprio panetone com a ajuda da Multipane. Sejam bem-vindos, não reparem a bagunça! https://www.youtube.com/@umdiadecadavezvlogs

  Ingredientes para o pudim 75 g de tapioca granulada 375 ml de creme de leite fresco 200 ml de leite de coco 100 ml de leite 1 lata de leite condensado 2 ovos 2 gemas 500 g de coco fresco Ingredientes para calda da forma 200 g de açúcar 80 ml de água Ingredientes para calda de coco queimado 500 g de açúcar 150 ml de leite coco 100 ml de água 3 anis-estrelado Preparo Hidrate a tapioca com o creme fresco e o leite de coco por duas horas e reserve a mistura. Faça um caramelo em uma panela utilizando açúcar derretido e água. Depois, espalhe o creme em uma forma apropriada para pudim e reserve. Prepare a calda de coco caramelizando o açúcar e juntando anis, água e leite de coco. Cozinhe até obter o ponto de fio grosso. Para o crocante, espalhe coco ralado em uma assadeira e asse em forno baixo, mexendo constantemente até dourar. Misture ovos, gemas, leite e leite condensado. Mexa bem, coe em uma peneira fina e junte à tapioca hidratada. Coloque a mistura em uma forma caramelada e asse ...

  Como Fazer PÃO FOCACCIA na Panificadora RÁPIDO E FÁCIL https://www.youtube.com/@HoradoJantar

  Como Fazer um Jantar Sustentável com Berinjelas e Talos de Couve-Flor https://www.youtube.com/@HoradoJantar

  Fiz uma receita diferente com couve-flor, que provavelmente repetirei no Natal, pois estamos próximos da data e foi uma receita excelente. Aproveito para compartilhar dicas de reaproveitamento e congelamento de alimentos. Espero que este vídeo possa te ajudar ou inspirar! https://www.youtube.com/@HoradoJantar

  Essa receita de berinjela síria tem um aroma delicioso e é riquíssima em antioxidantes, graças à grande quantidade de especiarias. Também fornece muitas fibras, proteínas de alto valor biológico, cálcio e vitamina A. Ingredientes: 2 filés peito de frango cortado em cubos; 1 colher (sopa) de manteiga; 4 colheres (sopa) de azeite; 1 cebola picada; 2 dentes de alho; 2 berinjelas pequenas cortada em cubos; 2 tomates médios com semente; 2 queijos tipo chancliche; Sal e pimenta-do-reino a gosto.   Modo de preparo: Para o frango: refogue, na manteiga e em duas colheres de azeite, a cebola, o alho, o sal, a pimenta e o peito de frango. Reserve. Refogue a berinjela no restante do azeite. Reserve. Retire os queijos chancliche da geladeira e amasse bem com um garfo. Em uma travessa, misture o peito de frango, o tomate, os queijos chancliche e, por último, a berinjela.

  Esse bolo de banana sem farinha, sem açúcar e sem leite é a prova de que receitas saudáveis podem, sim, ser deliciosas Ingredientes 4 bananas maduras (quanto mais maduras, mais doce fica o bolo) 4 ovos 1/2 xícara de uvas-passas (ou tâmaras, para adoçar naturalmente) 1/2 xícara de aveia em flocos finos (sem glúten, se preferir) 1/2 xícara de castanhas-do-pará ou amêndoas trituradas 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de canela em pó (opcional) Modo de Preparo Preaqueça o forno  a 180°C e unte uma forma com óleo de coco ou forre com papel manteiga. No liquidificador, bata as bananas, os ovos e as uvas-passas até formar uma mistura homogênea. Em uma tigela, misture a aveia, as castanhas trituradas e a canela (se estiver usando). Adicione a mistura líquida à tigela com os ingredientes secos e misture bem. Por último, incorpore o fermento em pó, misturando delicadamente. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até qu...