Aprenda a plantar couve-flor de forma simples e prática
A couve-flor tem origem asiática, mas chegou à Europa no século XVI. No Brasil, a hortaliça foi trazida pelos imigrantes italianos às serras cariocas. Inicialmente, a produção de couve-flor era constituída de variedades com boa adaptação ao frio. Delas, surgiram os primeiros cultivares de couve-flor nacionais. Hoje, existem cultivares precoces de verão, de frio moderado e de frio intenso, o que permite o cultivo em diversas regiões do país. Quem acha que cultivar couve-flor em casa é uma tarefa difícil está enganado. Com alguns cuidados simples, como o uso de um bom solo e a escolha do local certo, você pode colher flores frescas sem sair de casa. Além disso, a couve-flor é uma planta que se adapta bem ao cultivo em vasos, ideal para quem não tem jardim grande. A couve-flor é cultivada preferencialmente por meio de mudas feitas em sementeiras ou bandejas. A semeadura deve ser feita a 1 cm de profundidade, e as sementes g...