Dica de Amiga

  A planta originária das regiões montanhosas do Chile, de fato, tem se mostrado uma importante aliada para a saúde, e os benefícios do boldo não param apenas na melhora de  sintomas gastrointestinais . O extrato da planta medicinal pode ter relação com a  melhora da proteção celular  e atua no  combate aos radicais livres , responsáveis pelo aumento do estresse oxidativo e do risco de diversas doenças. Benefícios do chá de boldo 1. Estimular o funcionamento do fígado A planta possui uma substância chamada  boldina , que é um antioxidante presente especialmente no boldo do Chile, e a forscolina e a barbatusina, presentes no boldo brasileiro. Elas estimulam a produção de bile pelo fígado (ação colerética) e a sua excreção para o duodeno (ação colagoga).  A bile é composta por várias substâncias e é essencial para a digestão de gorduras e absorção de determinadas vitaminas. 2. Ação diurética A presença de flavonoides glicosilados, responsáveis pela ação ...

O chucrute, também conhecido como  Sauerkraut,  é uma preparação culinária feita por meio da fermentação das folhas frescas de repolho, ou couve branca. A fermentação do chucrute acontece quando bactérias e leveduras presentes naturalmente no repolho, interagem com os açúcares deste legume, produzindo ácido láctico e promovendo o crescimento de probióticos, que são bactérias benéficas. Por ser rico em probióticos, o chucrute oferece muitos benefícios para a saúde, melhorando a digestão e a absorção de nutrientes, combatendo a prisão de ventre e fortalecendo o sistema imunológico. O  chucrute  é um prato típico  alemão  de repolho fermentando que faz muito bem à saúde, pois é um probiótico natural. Na Alemanha, ele é o acompanhamento tradicional de salsicha e também de  joelho de porco . No Brasil, o consumo de chucrute é mais comum no Sul, onde é possível encontrar muitos descendentes de alemães. No entanto, é mu...

  Como dobrar e passar lençol de elástico Comece pelo avesso:  Coloque o lençol do avesso, segurando duas pontas com as mãos. Encaixe as pontas:  Leve a mão direita sobre a esquerda (ou vice-versa), encaixando uma ponta sobre a outra. A costura de uma quina deve ficar dentro da outra. Junte as outras pontas:  Siga o elástico para encontrar as outras duas pontas e repita o processo, encaixando as quatro quinas juntas. Forme o retângulo:  Coloque o lençol sobre uma superfície plana e alise-o, dobrando o elástico para dentro para que fique um retângulo. Finalize a dobra:  Dobre o retângulo ao meio, e então em três partes para um formato compacto.   https://youtu.be/U3ok6-GKrp0

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O cacto-do-peru exige pouca atenção, tornando-o uma espécie de fácil cuidado adequada tanto para entusiastas de plantas experientes quanto para novatos. A planta prospera em solo bem drenado e precisa de luz solar abundante para manter um crescimento robusto. No entanto, é crucial evitar a rega excessiva, pois o cacto-do-peru é altamente suscetível à podridão das raízes. É recomendável verificar periodicamente a presença de pragas e doenças para manter a planta saudável. Originário de regiões áridas, o cacto-do-peru é bem adaptado a ambientes com chuvas pouco frequentes, mostrando alta tolerância à seca. Este cacto prospera com pouca água, alinhando-se às condições de seu habitat natural. A rega deve ocorrer uma vez a cada 2-3 semanas, garantindo que o solo tenha tempo para secar completamente entre as sessões. Como uma planta externa geralmente encontrada em climas desérticos, o cacto-do-peru se beneficia significativamente de uma mistura de solo bem drenada que imita seu terreno aren...

Pimentas ajudam a aliviar a dor e diminuir inflamações no organismo É importante ressaltar que as qualidades nutricionais da pimenta também são encontradas em outras frutas e legumes, por isso o consumo dela não é obrigatório. Quem come pimenta é porque realmente gosta do sabor, e não pela questão nutricional que ela pode agregar. Mantendo uma ingestão moderada, a pimenta não representa risco ao organismo. As pimentas do gênero Capsicum são ricas em vitaminas C e E. As pimentas também são fontes de pró-vitamina A, como alfacaroteno, betacaroteno, gamacaroteno e betacriptoxantina, que são transformadas em vitamina A no fígado. A capsaicina (8-metil-N-vanilil-trans-6-nonenamida) é o principal componente ativo da pimenta, seguido da dihidrocapsaicina, nordihidrocapsaicina, homodihidrocapsaicina, homocapsaicina, entre outros, os quais são chamados capsaicinoides. Os capsaicinoides são componentes químicos que dão às pimentas sua ardência característica e têm atraído grande atenção devido à...

  Esse bolo de banana sem farinha, sem açúcar e sem leite é a prova de que receitas saudáveis podem, sim, ser deliciosas Ingredientes 4 bananas maduras (quanto mais maduras, mais doce fica o bolo) 4 ovos 1/2 xícara de uvas-passas (ou tâmaras, para adoçar naturalmente) 1/2 xícara de aveia em flocos finos (sem glúten, se preferir) 1/2 xícara de castanhas-do-pará ou amêndoas trituradas 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de canela em pó (opcional) Modo de Preparo Preaqueça o forno  a 180°C e unte uma forma com óleo de coco ou forre com papel manteiga. No liquidificador, bata as bananas, os ovos e as uvas-passas até formar uma mistura homogênea. Em uma tigela, misture a aveia, as castanhas trituradas e a canela (se estiver usando). Adicione a mistura líquida à tigela com os ingredientes secos e misture bem. Por último, incorpore o fermento em pó, misturando delicadamente. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até qu...