Cultivo da Goiabeira : Bicho de Goiaba - saiba como produzir frutos de qualidade

A goiaba é uma fruta da goiabeira (Psidium guajava), que é nativa no Brasil. Com características tropicais, ela é cultivada em quase todo o País, com destaque para os Estados das regiões Nordeste e Sudeste.
Por ser uma planta nativa da região central do Brasil, a goiabeira tem ampla adaptação climática em nosso país, sendo cultivada com sucesso desde o estado do Paraná até as regiões do Centro Oeste e Nordeste. As maiores produções se concentram na região Sudeste.
Em 2022, o Brasil, considerado o maior produtor mundial de goiabas vermelhas, produziu 564.764 toneladas de goiaba, com um rendimento médio de 24.956 kg por hectare.
Além disso, as variedades cultivadas no Brasil, em sua maioria, foram selecionadas na região de Campinas/Valinhos pela colônia japonesa com a ajuda dos órgãos de pesquisa do Estado de São Paulo, com destaque para o Instituto Agronômico de Campinas (IAC). O crescimento da goiaba variedade tailandesa, que recebeu este nome pois foi selecionada em Valinhos por imigrantes japoneses, neste século, através do cruzamento de variedades vindas da Tailândia com goiabas locais.

Conhecido como besouro da goiabeira, vaquinha e besourinho, o Costalimaita ferruginea vulgata é um inseto que, geralmente, ataca goiabeiras na primavera e no verão.

O bicho da goiaba é, na verdade, uma larva de mosca. Mas não é aquela que a gente vê voando em cima de lixo ou na cabeça do Cascão. A da goiaba é a chamada mosca-da-fruta. É dividida em quatro grupos, que se subdividem em várias espécies. Cada uma ataca um tipo de fruta.

Essas mosquinhas, que são amarelas e com desenhos nas asas, usam as frutas como ‘berçário' para os bebês. A fêmea pousa nesse vegetal e usa um prolongamento no abdômen para perfurar a casca e botar os ovos lá dentro. Ela coloca de oito a dez em cada uma. Como vive 30 dias, chega a botar mais de 300!

Depois disso, a fêmea vai embora e os ovos ficam quietinhos por uma semana. É quando as larvas ou bigatos - aquelas minhoquinhas brancas e esquisitas - quebram a casca do ovo e ‘mergulham' na fruta.

É lá que vão se alimentar e crescer por mais duas semanas. Com a barriga cheia, as larvas fazem com que a fruta, que nessa fase já deve ter apodrecido, caia da árvore. É uma estratégia para que consigam completar o ciclo de vida.

No chão, as larvas dão um jeito de furar a casca e perfurar o solo, onde vão se transformar em casulos (como o da borboleta). Lá elas ficam por mais duas semanas. Depois desse período, viram moscas e estão prontas para voar e começar tudo de novo.

Faz mal? - Comer o bicho da goiaba não faz mal, apesar de ser meio nojento. Ele tem as mesmas propriedades da fruta, já que, desde que nasce, sua única fonte de alimento é a polpa da goiaba. Além disso, quando há bicho é sinal de que o vegetal não tem agrotóxico. Mas é preciso cuidado com a parte em que o bigato está, já que pode ficar deteriorada por causa de fungos.

O controle realizado em plantios comerciais é, comumente, com uso de inseticidas fosforados de contato e ingestão.

Embora não exista produto específico para o besouro da goiabeira registrado no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), um engenheiro agrônomo ou um técnico agrícola pode indicar e orientar o uso de versões adotadas para o combate de outras pragas. Vale ressaltar que não se deve aplicar nenhuma substância próxima da colheita dos frutos.

O bicho da goiaba ainda se configura como um problema

Mesmo com toda a qualidade depositada, ainda há consumidores que têm “receio” de morder uma goiaba e encontrar o tão temido bicho da goiaba.

Popularmente conhecido como mosca-das-frutas, o bicho da goiaba representa um grupo de insetos da ordem Diptera, da família Tephritidae. No Brasil existem apenas quatro gêneros que chegam a causar danos. Os gêneros Rhagolethis e Bactrocera ocorrem somente em algumas regiões ou em algumas frutíferas.

“O inseto fura a goiaba e oviposita. Neste lugar se cria a larva que é o bicho da goiaba que encontramos na fruta”, complementa Conti.

No entanto, além do bicho da goiaba, há várias outras doenças e pragas que podem atacar a cultura da goiaba. Por isso, a recomendação técnica do engenheiro é investir no ensacamento.

“A melhor maneira de se combater o bicho da goiaba e outras doenças e quebrar o ciclo de aproximadamente 5 insetos que atacam a goiaba é o ensacamento, feito manualmente, fruto por fruto”, recomenda.

Sem esta técnica, o engenheiro agrônomo diz que é quase impossível fazer o controle desta praga obedecendo a legislação. Lembrando que não há agrotóxicos registrados para combater o bicho da goiaba.

“Para mim, o ensacamento é prática obrigatória para um manejo correto e legalizado na cultura da goiaba. Além de combater a mosca-das-frutas ou bicho da goiaba, ele combate mais insetos, ajudando a deixar o fruto bonito e com maior qualidade”, finaliza.