Aprenda a fazer pão caseiro com casca de banana

 Você sabia que é possível preparar um delicioso pão caseiro com a casca da banana? Essa receita é perfeita para quem é apaixonado pela fruta e também pra quem gosta de aproveitar os alimentos de forma completa. A casca de banana é muito mais rica em minerais do que o fruto, por exemplo. Além de vitaminas B6, magnésio, potássio, fibras e proteínas.

Ingredientes

Pão caseiro com casca de banana

• 1 ovo
• 1 colher de sopa de fermento biológico
• 1 colher de sopa de açúcar
• 3 cascas de banana
• 200 mililitros de leite morno
• 1 colher de sopa de margarina
• 240 mililitros de farinha de trigo
• 1 colher de café de sal

Modo de Preparo

Pão caseiro com casca de banana

1. 1No liquidificador, adicione o ovo, o leite, as cascas de banana e bata bem;
2. 2Passe a mistura para uma tigela;
3. 3Adicione o fermento, o sal, o açúcar e mexa novamente;
4. 4Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo e mexendo;
5. 5Adicione a margarina, o restante da farinha de trigo e mexa novamente;
6. 6Passe a massa para uma superfície lisa e limpa e mexa boleando;
7. 7Se você quiser, adicione alguns pedacinhos da casca da banana picada na massa;
8. 8Deixe a massa descansando até dobrar de volume;
9. 9Unte uma forma de pão com óleo, passe a massa para ela e deixe descansando mais um pouco;
10. 10Pincele uma gema de ovo em cima do pão e leve assar no forno a 180º C por 40 minutos;
11. 11Depois é só servir essa delícia no seu café da manhã ou lanche da tarde!
12.