Torta de Frutas Australiana

Gente, fazia tempo que eu não voltava com uma receita maravignífica, e hoje eu vim para arrebentar com essa torta de frutas!! Aqui em casa, nós acompanhamos um canal da Austrália, vulgo chamamos de "mudinhos", porque o vídeo não tem áudio de vozes e a família apenas mostra as delícias e lindeza de afazeres naquele lugar tão maravilhoso. Assistindo, vimos a receitinha dessa torta e como o vídeo não mostra com clareza a quantidade de ingredientes, nos baseamos pelo que vimos e fizemos! Gente, foi a maravilha do mundo !! Pensa numa torta fantástica dessas que a gente come de lamber os beiços?! Não fica babando aí, não! Anota essa receita e corre agora para cozinha.

Ingredientes 💓

2 xícaras de leite

2 ovos

1 pitada de sal

1 xícara de chá de açúcar

2 pacotes de fermento biológico seco (saquinho de 10 grs)

7 colheres bem cheias de farinha de trigo

2 colheres de manteiga

Frutas á vontade (usamos 3 bananas e uma caixinha de morangos)


Modo de Fazer 💓

Misture todos os ingredientes, exceto as frutas.

Deixe a massa crescer por 30 minutos ou até dobrar de volume.

Depois de crescer, espalhe a massa numa forma untada e enfarinhada e despeje muitas frutas por cima.

Leve ao forno pré-aquecido até dourar.

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A textura da massa é de um bolo bem leve e aerado, ah gente, não tem explicação.

Nunca comi nada igual.

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