Quarentão Nordestino: Não cometa este erro na sua receita!

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 Neste vídeo, vou te ensinar a fazer o clássico Quarentão Nordestino! 🌵 É uma receita deliciosa, mas que tem um segredo fundamental: o ponto da massa.

Eu confesso que acabei pesando um pouco a mão na farinha e errei o ponto ideal, mas aproveitei para mostrar exatamente o que aconteceu e como VOCÊ pode evitar esse erro na sua casa para ter um Quarentão perfeito, macio e saboroso.

A receita que eu usei, pediu aproxidamente 2 xícaras de chá de flocão de milho, como vocês puderam ver, foi muito. Tente acrescentar de 1 a 1e1/2 xícaras.
Assista até o fim para ver a textura correta e as dicas de como dosar os ingredientes!


Se você gosta de receitas nordestinas e quer aprender com a minha experiência na cozinha, não esqueça de: ✅ Se inscrever no canal Hora do Jantar á 210c 👍 Deixar o seu like 💬 Comentar se você já conhecia o Quarentão ou se já errou o ponto de alguma receita também!

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