Chá de amora: saiba a diferença entre bebida feita da fruta e da folha e quais os benefícios

A amora é chamada cientificamente de Rubus fruticosus, encontrada facilmente em mercados, lojas de produtos naturais e em feiras livres. Originária da China, essa fruta se tornou comum em solo brasileiro com a introdução de duas espécies, comuns em fundos de quintal e na criação de bicho-da-seda.

O chá de amora pode ser feito tanto com as frutas quanto com as folhas da planta — ou mesmo com as duas. Cada uma das bebidas, porém, possui efeitos diferentes no organismo.

A fruta e a folha da amora possuem propriedades distintas devido à diferença de nutrientes e compostos bioativos presentes em cada parte da planta. Enquanto a fruta é mais voltada para a nutrição geral e antioxidantes, a folha tem propriedades específicas que a tornam ideal para usos terapêuticos

A amora é um fruto rico em fibras, água e vitaminas C e K. As vitaminas ajudam no fortalecimento do sistema imunológico, prevenindo o aparecimento de doenças crônicas.

No Brasil, florecem as três variedades da fruta: a amora-vermelha, amora-preta e a amora-branca, todas ricas em minerais como magnésio, potássio e fósforo. Os compostos são benéficos para a saúde cardiovascular e para a manutenção da saúde dos músculos.

As folhas de amora são ricas em flavonoides, taninos e cálcio. Os flavonoides e taninos têm ação anti-inflamatória e antioxidante, protegendo as células e combatendo o envelhecimento precoce. Já o cálcio é essencial para a saúde dos tecidos musculoesqueléticos.

Junto das propriedades, que incluem as substâncias presentes nas folhas e frutos da amoreira, estão os benefícios que a utilização em chás pode trazer.

Entre os benefícios do chá das folhas, por exemplo, está a tão falada capacidade diurética, extremamente procurada entre os que estão em busca do emagrecimento. Ele ajuda por ser rico em fibras que regulam o intestino, trazendo saciedade, e tem propriedade diurética que auxilia na perda de peso. Também é rico em um composto químico que se chama desoxinojirimicina, que diminui a absorção de carboidratos.

Confira alguns benefícios:

• Por conta da capacidade anti-inflamatória, ele auxilia na diminuição das inflamações do corpo;
• O chá de amora também consegue prevenir o envelhecimento, já que fortalece o sistema imunológico e é rico em antioxidantes;
• Também ajuda na diminuição das cólicas menstruais, quando consumido cerca de duas vezes ao dia;
• Pode ser utilizado para reduzir chances de câncer de mama, esôfagos e boca, justamente por ser rico em antioxidantes, reduzindo a quantidade de radicais livres no corpo de quem o toma;
• Acelera a cicatrização de feridas, assim como ajuda no tratamento de erupções bucais, como a herpes;
• Além disso, entre as capacidades conhecidas da amora está a possibilidade de normalizar a pressão arterial e melhorar as taxas de colesterol;
• Melhora gripes e resfriados.

Como preparar o chá de amora?💚

Por infusão

Ingredientes:

2 colheres de chá de folhas de amora;
1 xícara de água fervente.

Como preparar:

Misture as folhas de amora com a água fervente;
Deixe a mistura descansar por 10 minutos e logo em seguida coe o líquido;
As indicações são para consumi-lo ainda morno.

Por decocção

Ingredientes: 

1 xícara de água;
3 colheres de chá de folha de amora.

Modo de preparo:

Leve ao fogo a água e as folhas de amora já misturadas;
Deixe a mistura ferver por cerca de 10 minutos;
Logo em seguida, coe o líquido e serva-o ainda morno.

CONTRAINDICAÇÕES :

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O consumo em excesso pode ser algo perigoso, delimitando a quantidade ideal de consumo como três xícaras ao dia. "Ele pode causar diarreia, caso seja ingerido em quantidades acima do normal. Na gestação e em quem tem hipoglicemia, ele geralmente também não é recomendado.

Já para mulheres em processo de amamentação, o chá de amora ainda pode ser inserido em uma dieta regrada.