Tapioca de Cuscuz

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Ingredientes (1 porção)

  • farinha de milho1/2 xícara de farinha de milho
  • leite2 colheres (sopa) de leite
  • sal1 pitada de sal
  • ovo1 ovo
  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga
  • queijo mussarela50 g de queijo muçarela
  • carne-seca100 g de carne-seca desfiada e cozida


Modo de preparo Modo de preparo : 15min

  1. 1

    Em um recipiente, coloque a farinha de milho, o leite e o sal

  2. 2

    Deixe 10 minutos hidratando reservado 

  3. 3

    Em uma panela, coloque a manteiga e deixe derreter 

  4. 4

    Junte o cuscuz hidratado no fundo, vá arrumando para que ele cubra certinho todo o fundo

  5. 5

    Recheie com o queijo e a carne-seca 

  6. 6

    Feche a tapioca e deixe grelhar dos dois lados

  7. 7

    Sirva!



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