Biscoito Caseiro de Polvilho Assado
Essa receitinha é para quem gosta de Biscoito de Polvilho, mas detesta fazer fritura. Quem já fez sabe, que esses biscoitos costumam explodir à beça! Mas essa receitinha aqui, é ASSADO. E cá para nós, é muito mais melhor de "bão" de todos os outros mineiros que já comi por aí ! Não acredita? Então anota para fazer também !
========================================
🍴 INGREDIENTES
🍴 5 copos de polvilho azedo
🍴 2 copos de leite ou água
🍴 1 copo de óleo
🍴 1 colher de sopa de sal
🍴 1 ovo
🍴 1 copo de farinha de milho
🍴 pode acrescentar queijo ralado (opcional)
========================================
🥠MODO DE PREPARAR
1) ferver um copo de leite com o óleo
2) colocar um copo de leite com a farinha para hidratar
3) Em uma bacia, coloque o polvilho, o sal e escalde com o leite e óleo quentes
4) Em seguida, coloque a farinha hidratada e o ovo.
5) Sove e faça rolinhos como no vídeo e asse por 20 minutos em forno alto.
6) A massa rende bastante, você pode guardar na geladeira por 30 dias.
========================================
Gostou da receitinha? Então visite o blog para mais receitinhas como essa. 👉 https://nainysomogyi.blogspot.com/
Comentários
Postar um comentário