Como Fazer Nuggets Em Casa

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INGREDIENTES

  • 500g de peito de frango
  • 1 cebola cortada
  • 2 dentes de alho
  • 2 fatias de pão de forma
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Salsinha a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • 1 ovo
  • 2 xícaras de flocos de milho
  • óleo para fritar
  • 1 xícara de maionese
  • ½ colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de molho inglês
  • 1 colher de sopa de catchup

INSTRUÇÕES

  1. Em um processador juntar o frango, a cebola, o alho e as fatias de pão e bater até obter uma pasta.
  2. Dispor em uma tigela e temperar com sal, pimenta do reino, salsinha e cebolinha. Juntar o ovo e misturar bem. Reservar,
  3. Triturar os flocos de milho. Reservar.
  4. Pegar porções da pastinha de frango, formatar na mão e empanar nos flocos de milho triturados.
  5. Fritar em óleo quente.
  6. Em uma tigela pequena misturar a maionese, a páprica, o molho inglês e o catchup.
  7. Servir os nuggets com o molho.

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