Farofa de Feijão Carioca

Ingredientes 2 xícaras (chá) de feijão cozido 2 xícaras de(chá) de farinha de mandioca crua 1 cebola ralada 2 dentes de alho amassados 2 paios 250 g de bacon 1 colher de (chá) de colorau 1 tempero pronto marrom óleo sal,pimenta do reino e cheiro verde a gosto Modo de preparo Cozinhe o feijão com sal e reserve,os grão tem que ficar firme. Numa panela coloque um fio de óleo e o bacon(solta bastante gordura) para fritar,quando estiver bem torradinho tire da panela e reserve. Frite o paio e reserve. Na mesma panela coloque o colorau,doure o olho,a cebola,coloque o tempero pronto e a pimenta. Em seguida misture o feijão no tempero,a farinha,o bacon,a linguiça e o cheiro verde e misture bem.