Dica de Amiga

  Comer uma omelete no café da manhã é uma forma saborosa e saudável de começar o dia. A opção proteica te dará energia para os afazeres que te esperam e ainda vai promover a saciedade até a hora do almoço sem que você precise beliscar alguma coisa entre as refeições.  Omelete com vegetais Ingredientes 1 cebola picada 50ml de óleo 3 dentes de alho amassados 3 cenouras raladas 100g de repolho picado, 1 lata de milho 5 ovos Sal a gosto Modo de Preparo Coloque o óleo em uma frigideira média, coloque a cebola e dê uma fritada homogênea, depois adicione o alho, a cenoura, o repolho e o milho. Coloque sal a gosto mexa tudo por 2 minutos. Coloque uma tampa na frigideira e deixe cozinhar no bafo por mais 5 minutos, sempre cuidando para não queimar. Feito isso tire a tampa e coloque os ovos na frigideira e mexa tudo de forma homogênea. Cozinhe em baixo por mais dez minutos, sempre cuidando para não queimar. Retire do fogo e sirva quente. Omelete de queijos Ingredientes 8 ovos 4 colheres de sopa

Ingredientes: 2kg de lombo de porco 2 xícaras de chá de vinho branco seco 4 dentes de alho amassados 2 xícaras de caldo de legumes Suco de 1 abacaxi maduro 1/2 xícara de azeite de oliva Sal a gosto Pimenta do reino à gosto Modo de Preparo: Coloque o lombo em uma travessa e tempere com o sal, o alho, a pimenta, o vinho, o caldo de legumes e o suco de abacaxi. Deixe marinando por no minimo 2 horas. Passado esse tempo transfira o lombo para uma assadeira, despeje o líquido e cubra com papel alumínio. Leve o lombo para assar em forno pré-aquecido, 180ºC, por 3 horas. Depois que o lombo estiver cozido retire do caldo e volte ao forno, em máxima, para dourar. Uma boa dica para o lombo não ficar ressecado, é você sempre regar com o próprio liquido que estiver na forma, por pelo menos 2 vezes durante o tempo de forno. Fonte original :  Comidinhas do Chef  

 Esse almoço foi improvisado ! Eu vi essa receita do tomate na internet e fiquei com vontade de fazer para experimentar, e o arroz com macarrão, gente é meu carboidrato preferido, ahahaha !! Aposta nessa receita que você também vai gostar! Veja o vídeo:

Ingredientes 4  unidades de  ovo 1  xícara (chá) de  leite 3  colheres (sopa) de  margarina 1/2  xícara (chá) de  queijo parmesão  ralado 2  xícaras (chá) de  fubá 1  colher (sopa) de  fermento químico 1   cebola  picada 1  pote de  iogurte  natural 1  colher (sopa) de  salsa (ou salsinha)  picada •  sal  a gosto   Modo de preparo No liquidificador, bata os ovos, o leite, a margarina, o sal, o queijo ralado e, aos poucos, o fubá. Junte o fermento, a cebola, o iogurte e misture a salsa. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar no forno alto, a a 200 ºC, preaquecido, durante 30 minutos ou até dourar.  

A  panela elétrica de arroz  estava na moda a alguns anos, hoje só ouvimos falar da fritadeira sem óleo. Se você comprou uma panela de arroz e esqueceu ela em algum canto de sua casa está cometendo um grande erro. Além de todas as vantagens, ela não serve só para arroz. Quando compramos essas panelas no manual já vem algumas receitas que muitas vezes nem olhamos. Você pode fazer uma infinidade de pratos doces e salgados como te mostro agora. Depois que o arroz estiver cozido adicione ervilha congelada e passas. Deixe em modo aquecer e sirva para carnes e frangos ensopados o ideal é adicionar água até cobrir a carne. Arroz:  arroz a grega, arroz com frango, risotos (mais água que o arroz comum) e arroz doce Polenta:  adicione na panela 1 copo de polenta, 5 copos de água e os temperos de sua preferência. Ela ficará mole como na panela, depois é só adicionar o molho de sua preferência. Macarrão Mac and cheese:  adicione na panela   1 e 1/2 xícara de macarrão cotovelinho com 1 e 1/2 xícara

O  ora-pro-nóbis  é uma PANC ( planta alimentícia não convencional ) cheia de benefícios para a saúde. Os mineiros a conhecem bem: essa planta é comum nos quintais de Minas e também nas cercas vivas, além de ser utilizada como ingrediente de várias receitas. Tem a planta no seu quintal? Já viu em feiras de pequenos produtores mas não levou pra casa porque não sabe como utilizá-la? Veja  como usar ora-pro-nóbis na cozinha  e corra para experimentar essa delícia! Veja como usar ora-pro-nóbis na cozinha Essa PANC é rica em proteínas e aminoácidos e é muito consumida por veganos e vegetarianos. Se você quer experimentá-la, saiba que seu preparo é muito simples, como o de qualquer verdura que você conhece. O primeiro passo, claro, deve ser lavar bem as folhas. Outro ponto de atenção deve ser a quantidade: ela murcha muito durante seu preparo, assim como o espinafre. Ela fica ótima em recheios, tortas, pães, refogados, bolinhos e na polenta, receita que vamos te ensinar a fazer hoj

Hoje a dica é simples, fácil, rápida e muito barata, com ingredientes que todo mundo tem em casa ! O mais legal dessa receita, é que quando você está na lida com a casa, limpando, lavando e ainda tem que preparar o almoço, essa receitinha te ajuda nessa hora. Então se hoje é segunda, ou sexta-feira, ou sei lá o dia que você escolhe para fazer sua faxina, essa é receitinha certa para o seu almoço rápido e gostoso. Nem precisa preparar papel e caneta para anotar, é tão fácil que você vai querer fazer agora mesmo!  Veja o vídeo :  GOSTOU DO VÍDEO¿ NÃO ESQUEÇA DE DEIXAR SEU LIKE SIGA-ME NAS REDES SOCIAIS •☆.•*´¨`*•• ♥ • ☆ .•*´¨`*••♥ • ☆ .•*´¨`*••♥ ✿*: ･ﾟ INSTA : https://www.instagram.com/somogyinainy/ ✿ *: ･ﾟ ✿ *: ･ﾟ CONHEÇA O BLOG : https://nainysomogyi.blogspot.com/ ✿ *: ✿*: MEU EMAIL : elasomogyi@hotmail.com ✿*: SE INSCREVA NO CANAL : https://www.youtube.com/channel/UCW_bJN9jMJxbwFC13Jnpbhw?view_as=subscriber •☆.•*´¨`*•• ♥ • ☆ .•*´¨`*••♥ • ☆ .•*´¨`*••♥

Essa receitinha é para quem gosta de Biscoito de Polvilho, mas detesta fazer fritura. Quem já fez sabe, que esses biscoitos costumam explodir à beça! Mas essa receitinha aqui, é ASSADO. E cá para nós, é muito mais melhor de "bão" de todos os outros mineiros que já comi por aí ! Não acredita? Então anota para fazer também ! ======================================== 🍴 INGREDIENTES 🍴 5 copos de polvilho azedo 🍴 2 copos de leite ou água 🍴 1 copo de óleo 🍴 1 colher de sopa de sal 🍴 1 ovo 🍴 1 copo de farinha de milho 🍴 pode acrescentar queijo ralado (opcional) ======================================== 🥠 MODO DE PREPARAR 1) ferver um copo de leite com o óleo 2) colocar um copo de leite com a farinha para hidratar 3) Em uma bacia, coloque o polvilho, o sal e escalde com o leite e óleo quentes 4) Em seguida, coloque a farinha hidratada e o ovo. 5) Sove e faça rolinhos como no vídeo e asse por 20 minutos em forno alto. 6) A massa rende bastante, você pode guardar na gela

Sem liquidificador? Sim, sem liquidificador! Por essa facilidade vocês não esperavam, não é? Então vamos à essa receitinha, que para dar super certo, você tem seguir à risca, ok? Então anota aí : DIRETO AO PASSO-A-PASSO : Numa vasilha, onde você tenha bastante facilidade de mexer com um fuê, acrescente primeiramente : 3 ovos 1/2 xícara de chá de óleo Misture tudo muitíssimo bem, e depois adicione : 3 xícaras de farinha de trigo com fermento (peneiradas) 1/2 colher de fermento em pó (não tem problema que já tinha fermento na farinha) + 1 xícara de chá de leite (que você misturará no leite, ele vai se desenvolver de maneira que pareça uma clara em neve e você pode adicionar direto na massa) 1 pitada de café de sal Continue misturando tudo com o fuê! Prontinho, essa é a massa! Como vocês podem perceber pela foto, ela fica parecendo um bolo salgado. Agora o recheio, é opcional. Eu fiz de carne moída e adicionei fatias grossas de tomates por cima para deixar bem molhadinha. Espero que tenha

Oiê! Hoje volto com uma receitinha nota 10 ! Confesso que já vi essa receita há alguns atrás e nunca mais encontrei ela na internet sendo feita com tanta praticidade. Já vi outros pratos parecidos, mas como essa, eu realmente segui á risca do que eu lembrava ter sido feito.  Eu me lembro dessa receitinha apenas com apenas batata e creme de leite, ou seja, você pode seguir a receita do vídeo e apenas cobrir as batatas com o creme de leite e já levar direto para gratinar.  Mas dessa vez, eu quis incrementar essa receita que já fica um delícia, com esse molho branco super simples e prático de fazer, para deixar esse prato ainda mais especial e requintado.  Eu espero que vocês gostem, e que assim como eu, esse prato fique para sempre na sua memória! 💓 GOSTOU DO VÍDEO¿ NÃO ESQUEÇA DE DEIXAR SEU LIKE SIGA-ME NAS REDES SOCIAIS • ☆ .•*´¨`*•• ♥ • ☆ .•*´¨`*••♥ • ☆ .•*´¨`*••♥ ✿ *: ･ﾟ INSTA : https://www.instagram.com/somogyinainy/ ✿ *: ･ﾟ ✿*: ･ﾟ CO

Oi, amiga tudo bem com você? Estamos chegando no fnal de semana, e você deve estar pensando no que fazer amanhã para receber as visitas, os parentes e/ou até mesmo os amigos para o jantar. Mas é claro, assim como eu, você já deve estar enjoada de tanto fazer comida para o dia-a-dia, e você há de convir comigo, um lanche combina muito mais com o final de semana, não é verdade? Então, clica no play e veja como fazer essa receitinha deliciosa, prática e o melhor de tudo é que ela rende bastante, é só você incrementar nos ingredientes!

𝐓𝐄𝐒𝐓𝐀𝐃𝐀 𝐄 𝐀𝐏𝐑𝐎𝐕𝐀𝐃𝐀 !!! 👏 👏 RECEITINHA PARA O FINAL DE SEMANA. 😍 🙌 ~~••~~••~~••~~••~~••~~ ꧁Ingredientes:꧂ ✍ Para a massa: ½ quilograma de farinha de trigo 1 lata de creme de leite 200 gramas de manteiga ou margarina (sem sal) Sal a gosto Para o recheio: 1 peito de frango cozido desfiado 1 lata de milho verde azeitona descaroçada a gosto 1 unidade de cebola picada 1 unidade de tomate picado 1 gema de ovo para pincelar ~~••~~••~~••~~••~~••~~ ꧁Passos a seguir para fazer esta receita:꧂ ✍ Para fazer um delicioso empadão simples, comece por misturar todos os ingredientes até obter uma massa consistente que dê para abrir. Divida a massa em duas partes e misture todos os ingredientes do recheio. ✍ Forre uma forma ou refratário com metade da massa e cubra com o recheio. Feche o empadão com a segunda parte da massa e pincele-a com uma gema batida. Asse em forno médio