Brigadeiro Zero Açúcar - Para Diabéticos
A alimentação balanceada é para todo mundo! Para manter a saúde em dia e prolongar seu bem-estar é essencial se alimentar de 3 em 3 horas com produtos ricos em vitaminas e fibras. Nada de fazer receita especial para diabético! Você pode comer de tudo, basta escolher a melhor opção. Aí entra nossa receita de hoje: Brigadeiro Zero Açúcar! Esse brigadeiro tem menos 39% de calorias se comparado ao brigadeiro tradicional. Além disso, aproveitamos para adicionar xerém de castanha de caju, castanha do Pará picada e amêndoas laminadas. Isso porque a castanha é uma fonte de gordura boa e ajuda diminuir o índice glicêmico. INGREDIENTES – 1 lata de leite condensado diet Hué – 345g (40% menos calorias) – 2 colheres de achocolatado diet Gold (39% menos calorias) – 1 colher de manteiga (ou margarina light) em temperatura ambiente – Castanhas trituradas para cobrir os brigadeiros – Forminha de papel n. 4 para brigadeiros MODO DE PREPARO 1. Na panela, com o fogo desligado,