Pizza sem Farinha - Uma Alternativa Saudável e Menos Calórica

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Pizza de Carne Moída, comidinha mega rápida para nossa alegria.


A pizza é fantástica, leva 10 minutos para ficar pronta, o sabor e delicioso, perfeita eu diria, servida com uma saladinha jantar completo em 20 minutos.

Vamos comigo lutar por uma vida mais saudável e um pouco menos calórica?

Atenção: essa receita não é light, até porque contém queijo, mas pode ter certeza que é muito mais “do bem” do que uma pizza tradicional!

Ingredientes

  • 300 gramas de carne moída (crua) de primeira
  • 1 ovo
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • Meia lata de tomates pelados cortados em pedaços pequenos com um pouco de suco
  • Queijo mussarela a gosto
  • Verduras a gosto (eu usei abobrinha, champignon, cebola, milho e alho)
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

Em um refratário, coloque a carne moída, o ovo e a aveia. Misture bem, com as mãos, e tempere com sal e pimenta do reino
Unte uma forma de pizza (tamanho tradicional) e coloque a carne moída como se fosse a massa da pizza, bem fininha
Coloque o tomate pelado em cima da carne moída e, logo depois, o queijo
Arrume os legumes de sua preferência em cima do queijo e tempere a gosto (pimenta e orégano, por exemplo). Pré-aqueça o forno a 200 graus e leve para assar por cerca de 30 minutos. Arrase!!!

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