Molho de Salada (Feito com Kefir)

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Saiba o que é Kefir e Onde Encontrar Clicando Aqui


Ingredientes 

  • 100 g de kefir de  leite
  • 100 g de creme de leite
  • 1–2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1/2 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
  • 1 gota de mostarda Dijon
  • Sal
  • Pimenta-branca em grãos
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 punhado de cebolinha

  • Modo de preparo

    1. Numa tigela, misture bem o kefir e o creme de leite. Acrescente o suco de limão, o vinagre e a mostarda e bata tudo até obter um creme homogêneo.
    2. Tempere o molho com a pitada de açúcar, sal e a pimenta moída na hora, a gosto.
    3. Lave a cebolinha, agite-a até secar e corte-a em aneizinhos, de preferência com uma tesoura de cozinha. Adicione ao molho e mexa bem.



Comentários

  1. Iva Gianoni27 de dezembro de 2017 às 00:59

    Bom dia
    Site doações por gentileza

    ResponderExcluir
  2. Nainy Somogyi #DicaDeAmiga8 de fevereiro de 2018 às 16:28

    No link ao final dessa página >> https://nainysomogyi.blogspot.com.br/2017/10/kefir-beneficios-e-onde-encontrar.html

    ResponderExcluir

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